Ingredienti:

Fettine di Vitello – Funghi Champignon – Passata di Pomodoro – Olio d’Oliva Extravergine – Sale – Origano – Pepe Nero – Aglio.

Preparazione:

In una padella mettete l’olio d’oliva extravergine, la passata di pomodoro, l’aglio tritato finemente e le fettine di vitello, ripetete di nuovo gli ingredienti con l’olio, la passata di pomodoro,  aggiusta di sale, pepe nero, aglio tritato, origano, i funghi champignon e qualche bicchiere d’acqua, e fate cuocere fino quando il sughetto si restringe. Impiattate e servite.