Archivi categoria: Categoria Frittate

Frittata di Uova con Piselli e Wurstel

Frittata con Piselli e Wurstel

Ingredienti: Uova – Piselli – Wurstel – Cipolla – Olio di Oliva Extravergine – Sale – Pepe Nero – Latte – Parmigiano Grattugiato. Preparzazione: In una bolle mettete sei uova, sale, pepe nero,parmigiano grattugiato, un po’ di latte e mescolate il tutto, lasciate da parte per un attimo. In una padella antiaderente fate rosolare per bene i wurstel ...

Frittata di Uova con Ricotta Fresca

Frittata di Uova con Ricotta

Ingredienti: Uova – Ricotta Fresca –  Sale - Olio d'Oliva extravergine – Latte - Pepe Nero – Zenzero in Polvere – Parmigiano Grattugiato. Preparazione: In una ciotola ben grande, mettete una confezione da 6 uova, la ricotta, il sale, lo zenzero, il parmigiano grattugiato, il pepe nero, un po’ di latte ed emulsionate il tutto e lasciate da ...

Frittata con Zucchine e Scalogno

Frittata con Asparagi e Scalogno

Ingredienti: Uova – Scalogno Fresco –  Sale - Olio d'Oliva extravergine – Latte - Pepe Nero – Zenzero in Polvere – Parmigiano Grattugiato. Preparazione: In una ciotola ben grande, mettete una confezione da 6 uova, sale, zenzero, parmigiano grattugiato, pepe nero, un po’ di latte ed emulsionate il tutto e lasciate da parte. Lavate e mondate le zucchine, ...

Frittata con Asparagi e Scalogno

Frittata con Asparagi e Scalogno

Ingredienti: Uova - Scalogno Fresco – Asparagi Congelati - Sale - Olio d'Oliva extravergine – Latte - Pepe Nero. Preparazione: Mettete l’acqua in un pentolino e fate bollire, aggiungete gli asparagi e fate bollire una decina di minuti. Scolate e tagliate a cubetti. In una padella a fuoco vivace, mettete l'olio e lo scalogno tritato, fate appassire e ...

Frittata con Cipolle e Wurstel

Frittata con  Cipolla e Wuestel

Ingredienti: Uova - Cipolla –  Sale - Olio d'Oliva extravergine – Latte - Pepe Nero – Zenzero – Parmigiano Grattugiato. Preparazione: In una ciotola ben grande, mettete una confezione da 6 uova, sale, zenzero, parmigiano grattugiato, pepe nero, un po’ di latte ed emulsionate il tutto e lasciate da parte. In una padella a fuoco vivace, mettete l'olio ...

Frittata con Patate e Salsiccia

Frittata con Patate e Salsiccia

Ingredienti:  Salsiccia - Patate - Cipolla – Uova - Olio d'Oliva Extravergine - Sale - Pepe Nero – Latte – Parmigiano Grattugiato. Preparazione: Sbucciate e lavate le patate, tagliate a quadretti e mettete in una ciotola con acqua fredda. In una padella mettete la salsiccia coprendo con l'acqua fredda e fate bollire un quindici minuti circa, serve per ...